Horaire
Temps plein, Saisonnier
Spécifier si nécessaire
Municipalités
Saint-André-Avellin
Salaire
15,50$/h, selon expérience
Date de début
13 juin 2023
Description des tâches
Sous la responsabilité des propriétaires de la ferme, le(la) cuisinier(ère) devra:
- Être responsable de la transformation des produits de la ferme;
- Cuisiner les différentes recettes de mise en conserve et de prêt-à-manger;
- Tenir à jour l’inventaires des fournitures et de la production;
- Tenir à jour les registres généraux concernant la transformation biologique;
- Veiller à l’hygiène et la salubrité de la cuisine;
- Toutes autres connexes.
Exigences particulières
(scolarité exigée, expérience, compétences,etc)
- Bon sens d’initiative et d’autonomie ;
- Sens de l’organisation, dynamisme et capacité de travailler en équipe ;
- Capacité de soulever des charges jusqu’à 50lb et excellente condition physique et endurance;
- Capacité à suivre toutes les procédures d'assainissement;
- Expérience de l'utilisation d'outils de coupe, de fourneaux, de cuisine et d'ustensiles de cuisson;
- Expérience et/ou formation en mise en conserve est un atout.
Nom de la personne à contacter
Chantale Vaillancourt
Nom de l’entreprise
Ferme aux pleines saveurs
Adresse
1038 RANG SAINTE-MADELEINE
Téléphone
8199834858